Elaboración
Picar bien los palitos de surimi. Una vez estén bien picados, los pasamos a un bol y le añadimos la salsa rosa. Remover todo bien con la ayuda de una cuchara hasta obtener una crema homogénea. Reservar.
Cortar las gambas peladas en trozos pequeños.
Rellenar las tartaletas y decorar con un trozo de gamba cortada. Listas para servir.
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Ingredientes
» 8 - 10 palitos de surimi (s)
» 4 - 5 cucharadas de salsa rosa
» 12 tartaleta (s)
» gambas peladas
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