Elaboración
Freír las salchichas con el aceite de oliva. Para evitar que no exploten las pincharemos un poco.
Cuando estén doradas echamos en la misma sartén el vino blanco y dejamos cocer todo a fuego lento unos 10 minutos o hasta que el vino se reduzca.
Retirar de la sartén y servir.
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Ingredientes
» 8 salchicha(s) frescas
» 2 cucharadas de aceite de oliva
» 1 vaso de vino blanco
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