Elaboración
En un bol poner los huevos y batirlos bien. A continuación añadir el aceite, el azúcar, la levadura, la harina y el yogur. Batirlo todo bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Untar el recipiente de la SuperChef con mantequilla. A continuación vertemos el caramelo en la base del recipiente, y pasados 5 minutos vamos colocando las rodajas de melocotón como base del pastel. Usar todas las rodajas que nos hagan falta. Agregar el resto de ingredientes con cuidado para que no se muevan las rodajas de melocotón.
Presionamos la tecla Menú, a continuación la función Horno y dejamos que se haga el pastel.
Una vez listo, abrir la SuperChef y esperar a que esté frío o templado para retirarlo sino se podría romper el pastel.
|
|
Ingredientes
» 1 bote de melocotón en almíbar
» 1 ½ medidores de aceite de oliva
» 1 yogurt con sabor melocotón
» 3 medidores de harina
» 2 medidores de azúcar
» 4 huevo(s)
» caramelo líquido
|
|
