Elaboración
Fundir el chocolate con la mantequilla en una cazuela a fuego lento y sin dejar de remover.
En otro bol mezclamos los huevos con el azúcar batiendo hasta que queden espumosos.
Añadir el chocolate a la mezcla de los huevos y añadir la harina tamizada.
Mezclar bien todo.
Verter la masa en moldes y hornear 10 minutos a 180º.
Este postre se tiene que servir tibio.
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Ingredientes
» 250 gr. de chocolate foundant
» 250 gr. de mantequilla
» 6 huevo(s)
» 75 gr. de azúcar
» 1 cucharada de harina
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