Elaboración
Verter en una cazo la leche y el agua y ponerlo al fuego hasta que arranque el hervor.
A continuación añadir el arroz y el azúcar, mezclarlo todo bien con la ayuda de una cuchara de madera y tapar la cazuela. Cuando vuelva a hervir, añadir la rama de canela removiendo a mitad de cocción.
Dejar reposar unos minutos para que absorva todo el líquido, espolvorear con canela y servir frío.
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Ingredientes
» 1 taza de las de desayuno de leche
» 3 vasitos de agua
» 5 cucharadas de arroz
» 1 ramita de canela
» azúcar
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