Elaboración
Disolver en un poco de agua previamete calentada el sobre de gelatina de limón. A continuación, montamos el medios litro de nata y lo añadimos a la gelatina, removemos bien y añadimos la tarrina de philadelphia, mezclarlo todo bien con la batidora. Moler las galletas hasta que queden en polvo y ponerlas en el fondo de una molde para que nos srivan de base y echar la mezcla que hemos hecho de queso. Dejarlo enfriar a temperatura ambiente, y luego dejarlo en la nevera 4 ó 5 horas y estará listo para comer.
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Ingredientes
» 1 sobre de gelatina de limón
» 1/2 litro de nata para montar
» 1 tarrina de queso tipo philadelphia
» galletas para hacer las base de la tarta
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