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¡Bienvenidos a La lechuguilla!
La lechuguilla es una web de cocina nacida en 2006 para llevar el fascinante mundo de la gastronimia a los hogares. No buscamos al público novato ni al más experto. Buscamos a ambos. Recetas sencillas y grandes platos, especiales sobre cocinas del mundo y regionales españolas, reportajes sobre los ingredientes mas preciados ... todo en La lechuguilla.
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Pollo Relleno con Jamón y Queso |
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Huevos fritos con miel |
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Limpiamos bien los muslos y les retiramos el hueso. Los extendemos sobre una superficie plana y los salpimentamos.
Rellenamos cada muslo con una loncha de jamón y con una o dos de queso. Envolvemos los muslos y los atamos con una cuerda especial para cocina.
En ... |
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En una sartén con aceite bien caliente freír el huevo como de costumbre. Una vez esté listo, le añadimos una cucharada de miel que se deshará con el propio calor del huevo. Servir caliente.... |
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Fresas |
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 La fresa es una fruta perteneciente al grupo de los cítricos de la que hay múltiples variedades, pero siempre plena de vitaminas (B, C, E, K, P), y de minerales (hierro, sodio, silicio, calcio, magnesio...). Además es muy baja en azúcar lo que la hace apetecible para casi todas las dietas y apenas aporta 40 calorías por cada 100 grs. |
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